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大家好,麻辣今天来为大家分享麻辣羊蹄的羊蹄家常做法的一些知识点,和麻辣羊蹄的法麻家庭做法的问题解析 ,大家要是辣羊都明白,那么可以忽略,家庭如果不太清楚的做法话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的麻辣问题,接下来我们就一起来看看吧!羊蹄
本文目录
食材 :羊蹄500克、葱姜蒜适量、辣羊桂皮1片、家庭黑胡椒 、做法草果1克、麻辣白芷2片、羊蹄小茴香5克 、法麻辣椒20克 、花椒和麻椒各5克、料酒、盐 。
做法:
1.把羊蹄洗干净,去除羊蹄上的杂毛和蹄甲。
2.起锅倒入适量的清水,加入姜片,大蒜和料酒,大火烧开 ,放入羊蹄 ,煮20分钟,去除膻味,捞出后在清水中冲洗。
3.另起锅,倒入适量的清水,放入香料和盐,大火烧开,放入羊蹄 ,大火煮半个小时,小火慢煨1个小时 。
4.盖上盖子,让羊蹄自然冷却,放至常温就可食用 。
花生油30ml 、青椒30g 、胡萝卜15g 、大蒜10g、淀粉少量 、酱油15ml、醋15ml、白糖30g
步骤如下
2 、碗里加入少量淀粉 。
3、拌匀 。
4、热锅放油,将材料放入。
5、煎至两面金黄时即可
用料
五花肉1块、土豆1个、杏鲍菇1个、粉条1把、油适量、葱适量、姜少许、花椒1撮、桂皮1块、大料1个 、香叶2片、水适量、料酒少许 、盐少许、味精少许 、生抽5勺、老抽2勺、黄豆酱1勺
麻辣羊蹄的家常做法和麻辣羊蹄的家庭做法的问题分享结束啦 ,以上的文章解决了您的问题吗 ?欢迎您下次再来哦!
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